今日のお弁当（8）

こんにちは＾＾

今日のお弁当は「塩サバほぐし弁当」です

・塩サバほぐし

・大根の味噌たくあん

・たまご焼き

・ちくわのゆかり揚げ

・肉だんご

・キュウリの塩昆布あえ

・ブロッコリーにプチトマト

が入っています

娘いわく「シブいお弁当」だそう^^;

いい一日になりますように

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大活躍の便利グッズ

こんにちは＾＾

最近、購入した便利グッズたちです

シンカテック　ベジカップレタス

お弁当に緑が欲しいときに、すごく重宝します。レビューで固いとの口コミが多かったのですが、たしかに固めです！よくあるシリコンカップのような柔軟性はないので小さなお弁当箱だと少し使い勝手がよくないかもです

曙産業　カットできちゃうバターケース

バターをそのまま押しつけて保存できる便利なケースです。ワンカットが5gなので測らなくていいから、すごく便利です！

ちょっとした事だけど、使う事で時短になったり楽しくなるグッズっていいですね＾＾

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今日のお弁当（7）

こんにちは＾＾

今日のお弁当は「照り焼きチキン弁当」です

・ワカメと青菜の混ぜご飯

・照り焼きチキン

・にんじんの素焼き

・カニかま入り卵やき

・ブロッコリーのフリッター

・プチトマト

が入っています

有機栽培のにんじんは素焼きにするだけで、すごく甘くておいしいのでお気に入りです

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ココスの朝食バイキング

こんにちは＾＾

今日は少し早起きをしてココスの朝食バイキングに行ってきました

コロナ禍で心配でしたが、大橋店さんでは平日、休日ともに実施されていました（4月14日現在）

平日料金の730円＋税2人分を前払いして入店です。先客さんはチラホラな感じ

ドリンクバーにサラダ類、スープ類、温かいお料理にカレーやパンもありました

サラダの所に、お料理名のプレートがない黄色いモノがあって見た目と形状から卵豆腐かな？と思って食べたらプリンでした！

食べる前は全メニュー食べれるかなぁと思ってましたがご飯モノやうどんは食べれませんでした^^;

いまはダイエット中って事もあって少し胃が小さくなってるのかも

そうなんですダイエット中

なのにクロワッサンにホイップクリームとゆで小豆を挟んで食べてしまいました‥

おいしかったな

そんなこんなで久しぶりに朝からたくさん食べれて大満足な時間を過ごせました

また機会があれば行きたいなと思います

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今日のお弁当（6）

こんにちは＾＾

今日のお弁当は「鶏そぼろ弁当」です

・鶏そぼろ、炒り卵、スナップエンドウのご飯

・厚揚げとこんにゃくとインゲンの煮物

・にんじん酢漬け

・ちくわキュウリ

が入っています

鶏そぼろは、しっとり作りたくて何度も作り方を検索した結果、今は最初にお酒と塩麹につけておくレシピで作っています。好きなメニューは出来るだけおいしく作れるようになりたいです！

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今日のお弁当（5）

こんにちは＾＾

今日のお弁当は煮込みハンバーグ弁当です

・おにぎり（刻んだたくあんをトッピングしています）

・煮込みハンバーグ（エリンギのソテー添え）

・もやしと人参のごま和え

・ゆでたまご

・ブロッコリーとプチトマト

が入っています

最近我が家のハンバーグは牛豚合い挽き＋鶏挽き肉も入れる事が多いです

ムネ肉だと気持ちヘルシーだしモモ肉だと気持ちジューシーに感じます

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8時間ダイエット

こんにちは＾＾

先月から8時間ダイエット（16時間断食）をやっています！

一日、８時間の間だけ食事をするというダイエット方法です

開始してから、もうすぐ１ヶ月なのですが成果はー1キロほど‥

普通に８時間の間は好きなもの食べてるから仕方ないのかな^^;

もともと体型は普通だったのですが、昨年体調を崩して入院してたり自粛だったりで数ヶ月で12キロほど大増量してしまいまして、さすがに何とかしなくちゃ！という状況です

用意したものたちがこれ

ラカントは甘いカフェオレを飲むために昔から使っておりました

先月からプロテインと低糖質米が仲間入りです

あと１ヶ月続けてみて効果がでなかったら8時間を６時間にしてみようと思ってます☝️

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