今日のお弁当（6）

こんにちは＾＾

今日のお弁当は「鶏そぼろ弁当」です

・鶏そぼろ、炒り卵、スナップエンドウのご飯

・厚揚げとこんにゃくとインゲンの煮物

・にんじん酢漬け

・ちくわキュウリ

が入っています

鶏そぼろは、しっとり作りたくて何度も作り方を検索した結果、今は最初にお酒と塩麹につけておくレシピで作っています。好きなメニューは出来るだけおいしく作れるようになりたいです！

いい一日になりますように

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